Zutaten: Kichererbse,Sesampaste,Zitrone,Knoblauch, Oivenöl
Olivenöl ist gut für das Herz und enthält Vitamin A. Kichererbsen enthalten große Mengen an Protein, Vitamin B-Gruppe, Phosphor, Eisen, Zink und Ballaststoffe. Humus ist eine Beikost aus dem nahen Osten, das durch Zugabe von Zitronensaft, Knoblauch und Olivenöl auf Erbsen- und Sesampaste hergestellt wird. „Houmous” und „Hummus” bedeutet im Arabischen Kichererbsen. Das Gericht wird zumeist in den arabischen Staaten konsumiert ist aber auch als traditionelle Beikost in der Türkei, Armenien und Griechenland bekannt.
Mindestbestlung: 500gr
